Salute e Malattie

Ristoranti all you can eat e dinamiche psicologiche

Aggiornato il Lascia un commento su Ristoranti all you can eat e dinamiche psicologiche

Ristoranti all you can eat e dinamiche psicologiche

 

Dr. Walter La Gatta

Dr. Walter La Gatta
Psicologo Psicoterapeuta
Ancona Roma Terni Fabriano Civitanova Marche
Tel. 348 3314908
Consulenza Via Skype e Whatsapp

Ultimo aggiornamento: Nov 25, 2020 @ 17:23

Mangiare in All-You-Can-Eat-Buffets (AYCEB) costituisce un’esperienza alimentare “diversa dal solito”, che implica il mangiare fuori casa, l’avere a disposizione porzioni più grandi e trovarsi in un ambiente con un eccesso di cibo. Visite frequenti a questo genere di ristoranti può essere “obesogenico”, cioè portare la persona a un aumento di peso.

Ovviamente a fare la differenza fra una persona e l’altra vi sono i tratti della personalità e i comportamenti alimentari, i quali giocano un ruolo importante nell’autoregolazione.

Ma cosa succede nella mente umana quando si entra in un ristorante all you can eat?

A23/A2

Nella rivista BMC Nutrition, una ricerca sostiene che le persone che pagano un prezzo più basso per un pasto all-you-can-eat (menù a prezzo fisso in cui i clienti possono mangiare tutto quello che vogliono) provano un maggiore senso di colpa e di eccessiva pienezza dopo aver mangiato, rispetto a coloro che hanno pagato un prezzo più elevato, sebbene abbiano consumato esattamente la stessa quantità di cibo.

Leggi anche:  L'attività fisica contro depressione e ansia

Nello studio, condotto presso la Cornell University di Ithaca, NY, e la Marmara University di Istanbul, in Turchia, si legge che il volume e le dimensioni fisiche del cibo sono fattori chiave che influenzano la sensazione di pienezza. La novità dello studio è però quella di aver esaminato come il prezzo da pagare per un pasto abbia ugualmente un impatto sulla sensazione di pienezza.


Psicolinea You Tube

Per un periodo di 2 settimane, i ricercatori hanno avvicinato i clienti di un ristorante italiano di New York. Alcuni di loro avevano ricevuto un volantino che pubblicizzava una cena all-you-can-eat a 8 dollari presso il ristorante, nell’orario 11:00-01:30, mentre ad un altro gruppo era stato fatto sapere, sempre tramite volantino, che nel ristorante avrebbero ricevuto uno sconto del 50%, pagando solo 4 dollari per mangiare tutto quello che volevano.

In totale, hanno preso parte allo studio 139 adulti. Risultato: rispetto a chi aveva pagato 8 dollari per il menu all-you-can-eat, coloro che avevano pagato metà prezzo (4 dollari) hanno riferito maggiori sensi di colpa e maggiore disagio fisico per l’eccesso di cibo.

I ricercatori Wansink e Siğirci ipotizzano che i partecipanti che hanno pagato di meno potrebbero avere sviluppato maggiori sensi di colpa e sensazioni di pienezza, perché hanno cercato di mangiare più di quanto la spesa sostenuta avesse consentito.

In questo modo, i clienti che hanno pagato di meno escono dal ristorante con maggiori sentimenti negativi rispetto a coloro che hanno mangiato la stessa quantità di cibo, ma ad un prezzo più alto.

I risultati potrebbero avere importanti implicazioni per l’industria alimentare: secondo i ricercatori infatti i prezzi più bassi attraggono maggiormente l’attenzione dei consumatori, ma questi possono poi avvertire un senso di disagio dopo la consumazione di cibo, il che può scoraggiare il loro ritorno in quel ristorante.

Il team di ricercatori suggerisce dunque ai ristoratori di non abbassare troppo i prezzi e di puntare su un’alimentazione più sana nei ristoranti all-you-can-eat, perché magiare in modo più sano fa sentire le persone meno in colpa. Allo stesso modo, i clienti dovrebbero scegliere i cibi più sani, piuttosto che una grande quantità di cibo, per avvertire minori sensi di colpa ed una eccessiva pienezza dopo aver mangiato.

Dr. Walter La Gatta

Porta a casa tua lo psicologo e
contribuisci a fermare la diffusione del Virus Covid-19
Dr. Walter La Gatta
TERAPIE ONLINE
Skype Whatsapp
Tel. 348 3314908

Terapie online Walter La Gatta

Fonte:
Feel guilty after dining out? Maybe you should have paid more, Medical News Today

Immagine:
Freepik

PLAYLIST RADIO LINEA

YouTube20 anni di Psicolinea

ABOUT

Sessuologo Ancona

Perché rivolgersi al sessuologo? Sessuologi di Ancona

Perché rivolgersi al sessuologo? La sessualità è una parte fondamentale di ciò che siamo, quindi il modo in cui viviamo ...
Leggi Tutto
Ancona - Terapia di Coppia

Ancona – Terapia di Coppia per coppie etero e LGBT

Ancona - Terapia di Coppia per coppie etero e LGBT Ci sono momenti, in ogni relazione, in cui la comunicazione ...
Leggi Tutto
psicolinea

Consulenza psicologica gratis e a pagamento

CONSULENZA PSICOLOGICA GRATIS E A PAGAMENTO I TERAPEUTI DI PSICOLINEA OFFRONO SERVIZI DI CONSULENZA PSICOLOGICA E SESSUOLOGICA GRATIS E A ...
Leggi Tutto
Consulenza delgiovedì e altri servizi gratuiti

Consulenza del Giovedì e altri servizi gratuiti di Psicolinea

Consulenza del Giovedì e altri servizi gratuiti di Psicolinea  CONSULENZA GRATUITA (del giovedì) VIA TELEFONO La consulenza del Giovedì è ...
Leggi Tutto
Chi Siamo, Cosa facciamo

Psicolinea, uno tra i primi siti di psicologia

Salve, prima volta su Psicolinea? CI PRESENTIAMO: Fondatori e Curatori di Psicolinea: Il Sito Come si può immaginare dal titolo, ...
Leggi Tutto
La cura dell'ansia - Dr. Giuliana Proietti Via Skype

La cura dell’ansia – Dr. Giuliana Proietti Via Skype

La cura dell'ansia - Dr. Giuliana Proietti Via Skype Benvenuti. In questa pagina qualche illustrazione su come viene curata l'ansia ...
Leggi Tutto
Il Sessuologo e la Sessuologia

Il Sessuologo e la sessuologia: saperne di più

IL SESSUOLOGO E LA SESSUOLOGIA: SAPERNE DI PIU' Cosa si intende per Sessuologia? La sessuologia è la scienza della sessualità, ...
Leggi Tutto
Mappa del Sito

Mappa del Sito Psicolinea

Mappa del Sito. Tutti gli Articoli presenti su Psicolinea. Anzitutto vogliamo esprimere un sentito ringraziamento agli Autori, che nel tempo ...
Leggi Tutto
psicologia psicoterapia sessuologia

Forum di Psicolinea: tutta la consulenza online

Forum di Psicolinea: tutta la consulenza online Gentilissimi Lettori, Tutta la consulenza online di Psicolinea, dal 2001 ad oggi è ...
Leggi Tutto
Psicoterapeuti Ancona Fabriano

PSICOTERAPEUTI Ancona Fabriano. Chiama ora!

PSICOTERAPEUTI ANCONA FABRIANO CHIAMA PER APPUNTAMENTO! TERNI CIVITANOVA MARCHE E VIA SKYPE Dr. Giuliana Proietti 347 0375949 Dr. Walter La ...
Leggi Tutto
About Psicolinea

About Psicolinea: Chi siamo, Cosa facciamo

About Psicolinea: Chi siamo, Cosa facciamo About Psicolinea: Chi siamo, Cosa facciamo Tutte le info che cercavi su in una ...
Leggi Tutto
Uso dei social media da parte degli psicoterapeuti

Media & Social Media Interviste, Articoli, Contributi

Media & Social Media - Interviste, Articoli, Contributi LA NOSTRA PRESENZA SU MEDIA E SOCIAL MEDIA Psi VIDEO Partecipazioni a ...
Leggi Tutto
Terapie online Via Skype

Terapie online Via Skype

Terapie online Via Skype La tecnologia è diventata una parte essenziale della vita moderna e può essere usata anche per ...
Leggi Tutto

Terapeuti di Psicolinea: Psicoterapia a Ancona, Terni, Civitanova Marche Fabriano

TERAPEUTI DI PSICOLINEA PSICOTERAPIA Ancona Fabriano Terni Civitanova Marche Dr. Giuliana Proietti Tel. 347 0375949 Dr. Walter La Gatta Tel ...
Leggi Tutto
Contatti con i Terapeuti di Psicolinea

Contatti con i Terapeuti di Psicolinea

CONTATTI con i Terapeuti di Psicolinea Psicoterapeuti Sessuologi Associati alla Federazione Italiana di Sessuologia Scientifica e al Centro Italiano di ...
Leggi Tutto
Archivio Storico di Psicolinea

CONSULENZA ONLINE Archivio Storico Generale

CONSULENZA ONLINE ARCHIVIO STORICO GENERALE Su questa pagina trovi il modo per leggere TUTTA la Consulenza online di Psicolinea, dal ...
Leggi Tutto

Psicolinea ti consiglia anche...

Obesità: la malattia dell'abbo...
Obesità: la malattia dell'abbondanza L'obesità ...
La diagnosi
'Diagnosi' è una parola di origine greca, già util...
I medici non parlano di sesso ...
Da Los Angeles arriva la notizia secondo la quale ...
Bambini: dalla TV a YouTube
La televisione ha sicuramente cambiato il modo di ...
Potresti soffrire di disturbo ...
Potresti soffrire di disturbo ossessivo-compulsivo...
Cybercondria: l'ipocondria att...
Cybercondria: l'ipocondria attraverso Internet ...
Approccio zooantropologico all...
Da molti anni ormai si parla del significato terap...
La violenza domestica è un att...
Un nuovo studio, effettuato sotto la supervisione ...

Dr. Walter La Gatta

Libero professionista ad Ancona, Terni , Fabriano Roma e Civitanova Marche

Il Dr. Walter La Gatta si occupa di:

Psicoterapie individuali e di coppia
Terapie Sessuali (Delegato Regionale del Centro Italiano di Sessuologia per le Regioni Marche e Umbria e membro del consiglio direttivo CIS)
Tecniche di Rilassamento e Ipnosi
Disturbi d’ansia, Timidezza e Fobie sociali.

Riceve ad Ancona, Terni , Fabriano, Civitanova Marche, Roma e via Skype, su appuntamento.

Per appuntamenti telefonare direttamente al: 348 – 331 4908
w.lagatta@psicolinea.it

Contatti e Consulenza con il Dr. Walter La Gatta

w.lagatta@psicolinea.it
Tel. 348 3314908

Visita le Pagine Facebook, Twitter e Linkedin

Visita il nostro Canale YouTube "Psicolinea"

Per le collaborazioni con i media visita la pagina di psicolinea "Media e Social Media"

Visita anche www.clinicadellacoppia.it e www.clinicadellatimidezza.it

Potrebbe anche interessarti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.