Una ricerca francese, pubblicata nella rivista Alcoholism: Clinical & Experimental Research, ha scoperto che l’alto volume della musica spinge i clienti di un bar a bere di più.
La ricerca si è svolta in tre sabato sera: il team di ricerca ha visitato due bar, osservando in segreto il comportamento di 40 ragazzi fra i 18 ed i 25 anni.
Nicolas Gueguen, ricercatore di scienze sociali presso la University of Southern Brittany in Francia, pensa di aver così dimostrato la correlazione fra alto volume della musica e consumo di birra.
Il numero dei drinks ordinati, mediamente di 2.6, è salito a 3-4; il tempo per bere una birra è sceso a 11.45 minuti, contro i 14.51 minuti precedenti.
La ricerca è poco significativa perché non condotta su vasta scala: in ogni caso dà dei risultati interessanti, spiegabili con il fatto che se la musica è ad alto volume è impossibile parlare e dunque si beve.
Fonte: Reuters
Dott.ssa Giuliana Proietti
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Dr. Giuliana Proietti
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